Assiette Pierre de Bauffremont
COSTUME : Heaume ayant pour cimier deux cornes d'or ; au milieu, une boule aux armes de la cotte, sommée d'un plumail noir (d'une fleur de six feuilles d'argent, selon Chhifflet). Lambrequins d'or. Cotte et housse aux armes de Bauffremont, qui porte aux 1 et 4 : vairé d'or et de geueles ; au 2 et 3 : de gueules à trois quintefeuilles d'or, qui est Vergy (les parties de gueules sont damassées), et sur le tout, l'écu de gueules à trois écussons d'argent, qui est Charny). Dans d'autres armoriaux, le premier écusson est chargé d'une molette de sable, et la boule du cimier est de gueules. Doublures bleues. Cheval gris.
HISTOIRE : Il était si estimé dans le monde de la chevalerie que le duc Philippe de Bourgogne lui fit épouser sa fille marie (1447). Il fut ensuite désigné par le duc Charles pour aller recevoir sa fiancée Marguerite, fille du roi d'Angleterre. Il avait été l'un des signataires de la paix d'Arras (1435). Le comté de Charny lui fut donné en 1456. En 1435, Charny se mesura contre un chevalier de Castille, et la pompe de son entrée solennelle en champ clos frappa Jean de Saint-Rémy. Le récit, fait par Olivier de la Marche, du pas d'armes de l'arbre de Charlemagne, près de Dijon (11 juillet 1443), achève de montrer en Charny un des chevaliers les plus accomplis de son temps. Sa devise était : "Plus dueil que joye".
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